1.Precalentar el horno a 180ºC.
Poner la mantequilla en un bol junto con el azúcar y batir a velocidad alta por varios minutos.
Añadir los huevos de a uno, sin dejar de batir. Luego agregar la leche y la vainilla de a poco, batiendo siempre.
Dejar de batir y echar de golpe la harina cernida junto a los polvos de hornear. Mezclar con la espátula con movimientos envolventes de arriba abajo.
Separar dos tercios de la masa y la llevarla a un molde de queque cubierto con papel de hornear. Agregar el cacao en polvo a la masa restante y mezclar suavemente.
Agregar la masa de chocolate también al molde en grandes cucharadas, mezclado irregularmente con la masa blanca.
Hornear entre 30 y 40 minutos y enfriar sobre rejilla.